1-3 dages leveringstid
Mulighed afhentning på lager
Konkurrencedygtige priser
Stort sortiment
Forespørgelser på mail besvares hurtigst muligt
Kontrolrapport
Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon:31 67 90 08

Send os en e-mail
Nyhedsbrev
Pilsner malt økologisk Weyermann, ebc 3,2 - 3,8, pris pr. 100 g. Se fuld størrelse

Pilsner malt økologisk Weyermann, ebc 3,2 - 3,8, pris pr. 100 g.

Pris pr. 100 g.

Flere detaljer

DKK 1,95

DKK 1,95 pr. 100 g

Kunder, der købte denne vare, købte også:

13 andre varer i samme kategori:

                                          EBC              lovibl.                 Anvendes til:          Andel ved brygning:              Resultat:

Pilsner Malt3,2 - 3,81.5 - 2.1
  • Pilsner
  • Lagers
  • Ales
up to 100 %
  • produces superb:
    Pilsner
    Lagers

  

Analytical resultsMethodMin Target Max Unit
Moisture contentNIT     4,5    5,0%
Extract fine, % of dry matterEBC 4.5.1   81,0  %
Saccharification timeEBC 4.5.1    10  15min
ProteinNIT    9,0    11,5%
Soluble N, % of dry matterEBC 4.9.1    0,60     0,70%
Kolbach IndexEBC 4.9.1   32    45%
Wort colourEBC 4.7.2    3,2    3,8EBC
Diastatic power, dryEBC 4.12 250  WK
ß-glucan in wortEBC 8.13.2   250mg/l
FriabilityEBC 4.15   78  %
Glassy grainsEBC 4.15      2,0%
Partly unmodified grains (PUG)EBC 4.15      4,0%
GushingCarlsberg Method      0g/btl
ViscosityEBC 4.8      1,56cP
pH of wortEBC 8.17    5,8  -
Screenings <2.2 mmEBC 4.22      1,5%