Her får man en vinter- IPA som giver en komplet smagsoplevelse hvis man er til IPA øl.
Winter in bangalore er en india pale ale, og som Amager bryghus påpeger at der er steder i verden hvor det hele året er ca 25 grader varme og dette gælder sig også bangalore hvor mystikken også hersker. Der bliver skrevet på flasken at man vil udbryde i lovsang, når man smager på den.