Moderne jule-IPA, hvor vi tager afsæt i de ekstremt populære uklare og juicy ipa’er. Det vil sige, høj fokus på frisk duft og drikkevenlighed, og lav fokus på bitterhed. Velegnet til at rense smagsløgene mellem de tunge og fede juleretter, og kan sagtens drikkes som ledsager til selvsamme retter, da bitterheden er lav og øllen derfor ikke overtager smagsbilledet.
