Maltman Pro valser fra Egon Sommer Maschinenbau
Maltman® - Højkvalitet Maltmøller fra Egon Sommer Maschinenbau til bryggerier og destillerier
Ferskmalet malt bidrager til renhed og intens smag ved brygning af øl og destillation af whisky eller spiritus.
Med Maltman® far Egon Sommer Maschinenbau bliver maltkernen knust og skallen forbliver stort set intakt. Dette muliggør den ideelle fremstilling af malt til brygnings- eller destillationsprocessen og tilvejebringer også et naturligt filterlag for renhed.
Sommer maltmøller er velegnede til det ambitiøse hus- og hobbybruger samt til mikro- og nano-bryggerier. Også mange Mikro-destillerier vælger den høje kvalitet af maltmøller fra Sommer.
