Den er blevet testet af producenten i Chimay-kloner og i belgiske brune ale med meget gode resultater.
D-45 har en fantastisk smag af toffee, vanilje og let ristet brød lavet af rå sukkerroer. Fremragende i brune ale eller gyldne ale.
D-45 har omkring 70% gæringsbart sukker. På en 20-liters batch giver 1 flaske en stigning i SG på 1,017.
Tilsættes ved slukket flam-out cirka 60 sekunder efter, at varmeelementet er blevet slukket.