Øllen brygges ved først at rense og desinficere gærspanden. Herefter tilsættes væsken fra frisk urt kittet, samt op til 10 liter rent vand (alt efter ønsket styrke), så tilsættes gæren og så venter man eller bare ca 7-10 dage og så er øllen færdig.
Sættet inkluderer følgende:
- Frisk urt kit med 15 liter urt
- 1 pakke gær (Fermentis US-05)
- Gærspand 32 liter med gærlås og taphane
- 1 kg Chemipro Oxi
- 9x2,5ltr PET flasker
- 1 stk tapperør
- 1 pose karboneringsdrops
Til bryg med Fresh Wort Kit Pale Ale kan følgende karakteristika forventes:
- 15 liters (uden ekstra vand): ABV 8.3%, OG 1.083, FG 1.020*, IBU 50, EBC 10
- 20 liters (med 5 liter ekstra vand): ABV 6.0%, OG 1.060, FG 1.015*, IBU 40, EBC 9
- 25 liters (med 10 liter ekstra vand): ABV 5.1%, OG 1.050, FG 1.011*, IBU 38, EBC 7
*Ved brug af Fermentis US-05 gær
Startsæt til brygning med Frisk Urt Kits
Den nok nemmeste måde at komme i gang med at brygge øl. Med dette sæt er det ikke nødvendigt at have mæskekar eller bryganlæg.
Til sættet følger alt nødvendigt udstyr, samt ingredienser til ølbrygning med et frisk urt kit.
