Boiron Ambient Fruit Purees er en nem og højkvalitets måde at tilsætte dine øl, frugtvine, mjød, cocktails, kombucha osv. med en utrolig frugtsmag og aroma.
Denne hindbærpuré blev lavet i Frankrig med kun frugt uden tilsat sukker. Den er meget nem at bruge: Puréen kan opbevares ved stuetemperatur og kan tilsættes direkte til din gærtank. Der er ingen grund til at koge, behandle, rense, optø, filtrere eller gøre andet ved frugten. Bare åbn kartonen og hæld!
Hvor meget skal du bruge?
En til to kartoner pr. 20 liters batch øl eller mjød vil normalt give dig al den frugtighed, du har brug for, alt afhængig af vor kraftig frugtaroma du ønsker. En karton vil give en let smag, mens to kartoner vil give en mere udtalt frugtsmag.
Boiron Ambient Fruit Purees kræver ikke køling og kan opbevares ved stuetemperatur (< 25°C). Når frugtpuréerne er åbnet, skal de opbevares i køleskabet og opbruges inden for 8 dage.
Karakteristika:
100% Mangopuré, Mango indeholder fermenterbart sukker
Brix-værdi: 10 %
pH 2,95
Velegnet til vegetarer og veganere
Glutenfri
Specifikation
Titel | Type | Størrelse | Download |
---|---|---|---|
054.403.1_Boiron-Mango-puree_SPEC.pdf | 145.11KB | Download |