En undergær egnet til de fleste lagerstile. Fremmer mindre svovlproduktion end andre lagerstammer samt en mere fullrundet maltkarakter med velfremmende humlesmag.
Velegnet til mange europæiske øltyper, herunder Lagers, Pilsners, Helles, München Dunkel, Rauchbier og meget mere.
Dæmpning: høj
Flockning: Mellem
Brugsanvisning: Drys indhold direkte på op til 23 L (6 US Gal) af urt. For bedste resultat gæringstemperatur ved 8-14 grader C (45-57 grader F).
Opbevaring Anbefalinger: Opbevares i køleskabet
