Denne stamme er en pilsner gær fra det sydlige Tjekkiet. Den producerer tørre og sprøde lagers med lav diacetylproduktion. Med op til 80% attenuation vil denne stamme gær forventet tør lager og afrundet humlebitterhed.
Gær
Vådgær fra Imperial og White Labs, samt tørgær fra Fermentis, Mangrove Jacks og Lallemand. Til alle typer af øl. Nemme at benytte, se instruktion på pakken.
