Hornindal is a Kveik strain shared with the world by Terje Raftevold from Hornindal, Norway. It produces an intense tropical flavor and aroma with notes of fresh tangerine, mango, and pineapple, ideal to be used with fruit-forward hops. Det er en ren og har tolerent temperaturområde for optimal gæring, 22 - 35 ° C (35 ° C), Lynhurtig gæring inden for tre til fire dage.
Gær
Vådgær fra Imperial og White Labs, samt tørgær fra Fermentis, Mangrove Jacks og Lallemand. Til alle typer af øl. Nemme at benytte, se instruktion på pakken.
