Denne nordeuropæiske pilsner-stamme fremhæver klare og sprøde egenskaber. Maltsmag har tendens til at være sekundær, hvilket fremmer ren drikkbarhed. Den er ideel til Wienna, schwarzbier eller amerikansk stil lagers.
Gær
Vådgær fra Imperial og White Labs, samt tørgær fra Fermentis, Mangrove Jacks og Lallemand. Til alle typer af øl. Nemme at benytte, se instruktion på pakken.
