Lallemand - Verdant IPA Ale Gær, tørgær 11 g.

39,00 DKK

Verdant IPA er blevet valgt, af Lallemand, for dens evne til at fremhæve humle og malt aroma i øllet. Fremhæver noter af abrikos,  tropiske frugter og citrus humle aroma. 

Attenuation: Medium til høj

Temperatursområde: 18 - 23°C (64 - 73°F)

Alkoholtolerance: 10% ABV

Lagerstatus:
stk.

Verdant IPA er blevet valgt, af Lallemand, for dens evne til at understrege humle og malt smage i øllet. Den har noter af abrikos og undertoner af tropiske frugter og citrus med humle aroma. Den efterlader en blød og balanceret malt profil med lidt mere krop end en typisk amerikansk IPA gærstamme. Denne gær er god til øltyper som NEIPA, engelsk IPA, Amerikansk Pale, engelsk Bitter, Sweet Stout og Sour beer.

 

Smagsprofil: Abrikos med noter af tropiske frugter og citrus

Procent faste stoffer: 93-96%

Levedygtighed >5 x 109

Bakterier < 1 per 106

Flokkulering: Moderat

Attenuation: Medium til høj

Temperatursområde: 18 - 23°C (64 - 73°F)

Alkoholtolerance: 10% ABV

Dosering: 0.5-1.0g/L

Gæringsprocessen kan være færdig på 5 dage.