1-3 dages leveringstid
Mulighed afhentning på lager
Konkurrencedygtige priser
Stort sortiment
Forespørgelser på mail besvares hurtigst muligt
Kontrolrapport
Kontakt os

Du kan kontakte os på:

Telefon:31 67 90 08

Send os en e-mail
Nyhedsbrev
Wyeast 5112 Brettanomyces Bruxellensis Se fuld størrelse

Wyeast 5112 Brettanomyces Bruxellensis

Tages kun hjem på bestilling, send en mail.

Styles:
   Flanders Red Ale
   Fruit Lambic
   Gueuze
   Straight (Unblended) Lambic

Flere detaljer

Tilgængelighed: Denne vare er ikke længere på lager


Giv mig besked, når varen er tilgængelig

DKK 98,75

Tilbud!

DKK 98,75 pr. stk.

Kunder, der købte denne vare, købte også:

Denne stamme af vilde gær blev isoleret fra bryggeri kulturer i Bruxelles-regionen i Belgien. Det producerer den klassiske "svedig hest tæppe" karakter af indfødte øl såsom Gueuze, lambic og sure brune og kan danne en hinde i flasker eller fade. Stammen er generelt anvendes sammen med S. cerevisiae, såvel som andre vilde gær og mælkesyrebakterier. Mindst 3-6 måneder lagring kræves for at smagen kan udvikle fuldt ud.

Origin: 
Flocculation: medium
Attenuation: very high
Temperature Range: 60-75° F (15-24° C)
Alcohol Tolerance: approximately 12% ABV

Styles:
   Flanders Red Ale
   Fruit Lambic
   Gueuze
   Straight (Unblended) Lambic